西貝老板太傻了，西貝他千不該萬(wàn)不該
，老板連青冷凍不該允許大家參觀(guān)后廚
，太傻
本來(lái)老羅不一定贏，公開(kāi)現(xiàn)在好了
，后廚老羅贏麻了，自證流量也搞到了
，清白西貝想用直播后廚后廚、翻車(chē)參觀(guān)后廚的菜都方法來(lái)自證清白
，可惜適得其反
，西貝
只是老板連青冷凍勇氣可嘉，哪家餐廳的太傻后廚經(jīng)得起查
。
眾多記者在西貝的公開(kāi)后廚看到冷凍的原材料，冷凍肉類(lèi)也就算了，后廚連蔬菜都是自證冷凍的
，西蘭花保質(zhì)期24個(gè)月
，想要說(shuō)：當(dāng)天采購(gòu)新鮮蔬菜很難嗎？為什么都要冷凍
。
西貝的廚師
，在炒菜時(shí)，也是斯斯文文
，拿著秀氣的小鍋
，放在電磁爐上，就像新手一樣
，半天炒不出一個(gè)菜
，這哪里有大火猛炒的煙火氣息？
講真
，這種半成品模式的菜
，還比不上路邊攤、大排檔
，路邊攤的炒飯炒粉
，那叫一個(gè)香，鍋邊都是現(xiàn)做的調(diào)料
，還有各種辣椒醬、蒜米
，掌勺的手腳麻利顛著鍋
，火苗在鍋底跳躍……這才叫現(xiàn)炒?div id="d48novz" class="flower left">
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！
商場(chǎng)里不能用明火，用電磁爐可以理解
，但是電磁爐炒的菜肯定沒(méi)有明火猛炒的好吃
，但也有人覺(jué)得
羅永浩是故意找話(huà)題賺流量。
有網(wǎng)友說(shuō)：到餐廳飯店點(diǎn)紅燒肉，土豆燒牛肉
，紅燒排骨，如果不預(yù)制菜
，你等得起嗎？嚴(yán)重懷疑羅永浩以后還能走進(jìn)哪家餐廳？看菜單的時(shí)候不知道貴嗎
？吃的時(shí)候不知道是預(yù)制菜嗎？吃的精光
，來(lái)這么一出，嘩眾取寵，賺足流量開(kāi)直播漲粉絲
，然后帶貨收割
有人說(shuō)：我能接受肉是凍的
，畢竟動(dòng)物像豬牛羊不可能現(xiàn)宰
。但蔬菜也是速凍的就過(guò)分了，這還不如路邊小店
，我早上上班經(jīng)過(guò)路邊小店時(shí)都會(huì)看到店門(mén)口放著新鮮蔬菜。西貝肯定要拉黑了
，沒(méi)人愿意吃速凍蔬菜吧。
其實(shí)
，老羅表達(dá)的核心
，是西貝的預(yù)制菜價(jià)格不值得那么貴，如果便宜一些
，也就不會(huì)感覺(jué)那么窩心了。
有人說(shuō)：白菜炒粉條，東北館子頂天就是18左右
，西貝36，而且份量只有東北館子一半
，也就是實(shí)際上9塊錢(qián)的錢(qián)賣(mài)36
。
有的說(shuō)：西貝真的挺貴的，我上次請(qǐng)一個(gè)同事吃飯
，坐標(biāo)上海
。我們點(diǎn)了一桌子，四個(gè)菜（兩葷
，一半葷一個(gè)素）
，一個(gè)莜面帶湯那種?div id="jfovm50" class="index-wrap">；怂陌俣?div id="m50uktp" class="box-center"> ，還感覺(jué)沒(méi)吃飽
！
西貝的回應(yīng)跑偏了，這不是預(yù)制菜的問(wèn)題！而是顧客的知情權(quán)
，你標(biāo)明那個(gè)是預(yù)制菜，那個(gè)是現(xiàn)炒現(xiàn)做
！至于價(jià)格都是明碼標(biāo)價(jià)，顧客自己選擇消費(fèi)
。
完?duì)僮恿?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，西貝這下是越自證越黑了
，粉絲少了，銷(xiāo)量也少了大半
！
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